Latte Alto Adige
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Smoothie bowl d'autunno - ricetta

Bowl cremosa con frutta di stagione come mele e pere, arricchita con yogurt, fiocchi d’avena e noci – autunnale e ricca di vitamine.

Piatto: Ipervitaminici

Prodotti lattiero-caseari: Joghurt

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 10 min

Tempo di cottura: 0 min

Una ricetta di: Cucchiaio d'Argento

Ingredienti

per 2 persone

Per il frullato:

  • 1 banana
  • 125 g di ribes rosso
  • 150 g di yogurt Merano Bella Vita Free al ribes mirtillo e melograno
  • 1 cucchiaio di miele
  • 2 cucchiai di fiocchi d’avena
  • cannella in polvere

Per il topping:

  • chicchi di melograno
  • boccioli di rosa eduli
  • gocce di cioccolato
  • mirtilli
  • ribes rosso

Smoothie bowl d'autunno - ricetta

Tempo di preparazione 10 min

  1. Preparare questa smoothie bowl d’autunno è facile e veloce. Sbucciate e tagliate la banana in tre/quattro pezzi. Raccoglieteli nel frullatore con il ribes, lo yogurt al ribes, mirtillo e melograno, il miele e i fiocchi d’avena.
  2. Frullate il tutto fino a ottenere un composto cremoso: se necessario aggiustate la consistenza con altro yogurt. Trasferite in due ciotole basse e decorate con gli ingredienti previsti per il topping, creando la fantasia che più vi piace. La smoothie bowl è pronta per essere gustata.